Zahvaljujući jednoj mami obrok postaje nešto čemu se deca raduju. U njenim tanjirima je pečurka nečije uvo, lešnici točkovi lokomotive, jabuka je krov kućice, krastavci su drvo, a spanać dinosaurus.
Dušica Stamenković je na društvenim mrežama poznata kao “Ignjatova mama” i svakodnevno deli sa svojim pratiocima fotografije tanjira koje sa puno pažnje i ljubavi ukrašava prvo za svoju decu, a onda i za sve one koji prepoznaju njenu ideju i žele da nauče dete da kroz igru i zabavu jede zdravo.
Clik here to view.
Foto: Privatna arhiva
Kada i kako je sve krenulo?
Kreativne igre mi nisu bile nepoznate pre nego što sam postala majka, jer sam ja vaspitačica, a pre nego što sam se zaposlila u vrtiću dugi niz godina sam radila kao bejbisiterka u porodicama. Deci koju sam čuvala servirala sam na ovaj način hranu kad nešto ne bi hteli da pojedu i to se pokazalo uspešnim da s lakoćom pojedu ono što ne vole da jedu. Dosetila sam se ubrzo da i svom detetu ovak serviram hranu. Skuvala sam heljdu za doručak, a od jabuke sam napravila žabu. Ignjat se smejao i zajedno smo oponašali žabu. Fotografiju te dekoracije postavila sam na svoje profile i ubrzo sam dobila dosta poruka zahvalnosti od mama kojima sam dala ideju da na ovakav način serviraju hranu deci. Bile su mi zahvalne što su njihova deca pojela svoje obroke. Shvatila sam da svojim kreativnim radom pomažem mnogim mamama koje imaju teškoća u hranjenju dece i nastavila sam sa zadovoljstvom da sa njima delim fotografije Ignjatovih veselih tanjirića, a takođe i recepte za zdrave i ukusne obroke.
Koliko je važno da deca animiraju na ovakav način i zbog čega?
Jako je važno da se kreativno igramo sa decom, pogotovo u najranijem detinjstvu, jer takvom igrom podstiče se razvoj kreativnosti i mašte kod njih. Igranjem hranom učimo decu da pojedu i ono što ne vole da jedu, a pogotovo ako u pravljenje dekoracije uključimo i lično njih. Dete ce da se raduje obroku u čijem je nastanku učestvovalo.
A post shared by Dusica Stamenkovic (@ignjatovamama) on
Ovo je hobi, kreativna igra, a da li biste je pretočili u posao?
S obzirom na to da već imam posao u struci, posao koji mnogo volim, vaspitačica sam dece predškolskog uzrasta, a trenutno sam na porodiljskom odsustvu, serviranje veselih tanjirića za Ignjata mi je hobi, barem za sad. U našoj zemlji, na žalost, jos uvek nije dovoljno razvijena svest o značaju zdrave ishrane, a pogotovo zdrave ishrane za decu. Činjenica da je za kratko vreme više od 14000 ljudi zapratilo moju stranicu na Instagramu govori o tome da se na kraju tunela ipak nazire svetlo. Radujem se što sve veći broj mama ima zelju da promeni svoje navike u pripremanju obroka. Za sada svoje ideje nesebično delim na svojoj Instagram i fejsbuk stranici, a videćemo kuda će me to odvesti.
Gde tražite inspiraciju za motive koji se nalaze u tanjirima i koji pribor koristite?
Inspiraciju za Ignjatove vesele tanjirice nalazim u svemu što nas okružuje, a za čim Ignjat ima interesovanje: prevozna sredstva, životinje, biljke… A takođe i iz bojanki, slikovnica, bajki, basni i ostalih dečjih knjiga koje svakodnevno čitamo, jer Ignjat obožava knjige. Od pribora, osim svojih prstiju, koristim mali nož i eventualno čačkalicu. U poslednjih par dekoracija otkrila sam da se lakše crta otopljenom čokoladom koju sipam u kesu za zamrzivač, pa makazama napravim mali otvor. U zavisnosti koliko je kompleksno to što sam zamislila da napravim, toliko će mi i vremena trebati da tu zamisao sprovedem u delo. Nekada mi za dekoraciju treba 5-10 minuta, a nekada i 30 minuta.
A post shared by Dusica Stamenkovic (@ignjatovamama) on
Reklo bi se da se vi porodično zdravo hranite, da li grešim?
Ja sam dete sa sela i oduvek jedem zdravu hranu. Od najranijeg detinjstva naučena sam da jedem dosta voća, svežeg povrća, kuvane obroke, domaći hleb…jer drugačije hrane nije ni bilo u kući. Naučila sam da kuvam sa 10 godina, kad je mama bila trudna. Samostalno sam počela da živim sa 24 godine i tada sam stalno isprobavala nove recepte i povrće koje u maminoj kuhinji nije bilo uobičajeno. Kad sam bila trudna još više sam vodila računa šta jedem, jer sam smatrala da sve što pojedem ja pojela je i moja beba, a što ne bih volela da jede moja beba nisam jela ni ja. Uvođenjem nemlečne ishrane Ignjatu ponovo sam se popela stepenik više i u potpunosti prestala da kupujem hleb i začine i počela da ih pravim sama. Nije teško, mnogo je ukusnije, a naravno i zdravije. Sopstvenim primerom najbolje ćemo naučiti decu onom čemu želimo da ih naučimo, ne samo po pitanju ishrane, nego po pitanju svega. Uvek treba poći od sebe i menjati svoje navike ako želimo da naša deca izrastu u ljude kakvi želimo da budu.
A post shared by Dusica Stamenkovic (@ignjatovamama) on
Postoje predrasude da je zdravija ishrana skuplja, šta imate da kažete na tu temu?
Često dobijam komenatre da bi i oni tako hranili decu ali nemaju toliko para. Nije tacno da zdravija ishrana zahteva vise novca. Ima i skupih i jeftinijih namirnica koje su zdrave. Pogledajte samo cenu cipsa, sokova… za isti novac moze da se kupi kilogram prosa, na primer, a od te kolicine moze da se skuva rucak bar 4 puta. Nije moranje da se jedu najskuplje zdrave namirnice (goji bobice, kinoa, amarant, avokado, chia…), jer je zdrava i bundeva, proso, zitarice sa naseg podneblja…koje uopste nisu skupe namirnice. A takodje zdrava priprema obroka je daleko laksa i brza za pripremu,a i stedi vreme i sudove koji su potrebni da bi se pripremio obrok jer evo primera- da bi se spremile becke snicle ili pohovane tikvice svi znamo koliko nam posuda treba za sve sastojke koji prethode svim koracima pohovanja. Przi se u ulju, koje isprska citav sporet, i posle pripreme takvog obroka potrebno je i oribati sporet. A kad se ima dvoje male dece,kao sto je sada slucaj sa mnom, nemam vremena da svakodnevno kompletno ribam kuhinju, a i da toliko vremena trosim na pripremanje obroka. Ja rucak pripremam tako sto iseckam povrce i stavim da se kuva ili pece. Dakle aktivno u pripremi rucka potrosim 10 minuta.
Raduje nas entuzijazam i posvećenost kojim ova mama odiše, jer smatramo da će zahvaljujući tome njena poruka stići do mnogih majki kojima je ovako nešto neophodno. I stiže, to možemo da zaključimo po broju pratilaca koji iz dana u dan raste na njenom instagram profilu.
Aktivirajte se mame, pokupite ideju, recept koji vam se nesebično nudi i obradujte svoje dete nesvakidašnjim obrokom. Važno je da se deca zdravo hrane i da unose sve namirnice koje su neophodne za njegov razvoj.
Zdravo dete je srećno dete.
Prijatno.
Pročitaj još:
Milenu je drugo stanje inspirisalo da promeni karijeru: Ona danas pomaže trudnicama da se obuku!